With Christmas around the corner, families throughout Southern Arizona are gearing up for their annual tamal orders. But this ...

Hacer tamales no debe ser complicado, prueba esta receta sin amasar ni batir y prepáralos para las fiestas patrias. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado Nada más mexicano que los ...

En la cocina del Día de Muertos, no todo es dulce. Mientras el pan de muerto hornea su perfume a mantequilla y azahar, otra preparación ancestral cobra vida entre vapores: los tamales de frijol, un ...

Los tamales de elote (maíz tierno) son un plato reconfortante ideal para la temporada de otoño. Este plato originario de Mesoamérica se conoce desde 8000 a 5000 a.C. y ha evolucionado y forma parte de ...

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, los tamales son toda una "expresión de la creatividad culinaria y del sabor de cada una de las regiones de nuestro país". En México ...

Un clásico que reconforta en días fríos: tamales de elote con aroma a hogar, lista de insumos simple y una cocción al vapor que nunca falla. Aprende paso a paso a preparar sabrosos tamales al estilo ...